Daar hou ik van als ik aan het koken ben.
Eerst op je gemak de groenten schoonmaken en snijden,
vlees van de boerderijwinkel snijden.
zout en peper
bloem
biologisch bouillon blokje
blikje tomatenpulp
en
glaasje wijn.
 |
| © Sylvia`s Quilts |
Niet om tijdens het koken (nu al) aan de drank te gaan,
maar
om de stoofpot af te blussen.
Daarna gaat de pan de rest van de middag
de oven in op plm 130 graden.
(Hete lucht)
Totdat het vlees lekker gaar is en alle smaken bij elkaar gekomen zijn.
Nu eerst maar even de koffie op drinken
en dan aan de slag.
En als de pan in de oven staat, geef ik mezelf "vrijaf".
Dus straks naar mijn werkkamer
om
te kijken hoe ik het beste qua maat een
Courthousestep blok van
40.5 cm x 35 cm
in elkaar kan gaan zetten.
Volgens de weersvoorspelling wordt het echt quiltweer vanmiddag!
Bof ik even!
Nu nog half bewolkt en zon!
Fijne zondag.
Groetjes Sylvia.
Nou hier in Twente is het echt quiltweer ik denk dat er wel een hele week quiltweer aan zit te komen dus wij komen aan onze trekken.
BeantwoordenVerwijderenSmakelijk eten voor straks en een fijne zondag.
Groeten
Marga
Oh ja, die stoofpotjes, daar hou ik zo van. ben er ook lekker mee bezig. En vooral als het pas de volgende dag wordt gegeten, want dan zijn de smaken nog lekkerder.
BeantwoordenVerwijderenSucces met je courthouse steps-blok.
Fijne week