DAARGINDS, de groene heuvels

Neem ook een kijkje op mijn andere blog,

http://daarginds-in-de-groene-heuvels.blogspot.nl/

over onze kennismaking met Frankrijk, daarna onze zoektocht naar een leuk stekkie....!
Waar? Daarginds.................

zondag 30 oktober 2011

Niet goed voor de lijn en portemonnaie...

en het heeft niets met patchwork te maken!

De laatste tijd is mijn DH regelmatig meegeweest met boodschappen doen, omdat ik me nog niet zo safe voel als ik alleen ga!
Héél gezellig natuurlijk, maar in sommige winkels was ik hem ineens kwijt en ging hij even "zelfstandig" shoppen, terwijl ik keurig volgens mijn lijstje te werk ging.

 Wat dachten jullie van "Double Clotted Cream" in een potje,  volgens onze dochter hadden ze daar ook de onvervalste Engelse Bacon (hebben we dus), de biologisch roomboter moest ook nog, 2 roombroodjes (brbrbr!) en een zak echte pepernoten, die moeten vast lekker zijn!

Maar ja, om nou toch wel een prijzig potje clotted cream op een boterham met jam te smeren, dan komt `t niet zo tot z`n recht.

Vanmiddag dus een even in mijn kookboeken en notities gedoken en het recept van scones opgezocht.


                                        Ik moet zeggen dat het dit keer perfect lukte, mooi formaat en hoogte.
Voorheen had ik van die petieterige dingen, maar (daar ben ik nu achter) je moet het deeg echt wel tot 2 cm hoogte uitrollen, niet minder......ik heb het met de rolmaat gecontroleerd!



                     Zie hier het resultaat, niet te versmaden met kopje Engelse Tetley Tea, biologische jam van die Zweedse woonwinkel en of course the Cream.

Ik heb bescheiden meegedaan, kan toch moeilijk op een volkoren biscuitje gaan zitten knabbelen, na al die moeite.


                                             Dus de royale klodders cream horen bij DH.

Daarna hebben we wel een wandeling gemaakt hoor en gisteren ook al een boswandeling in De Dellen bij Heerde.


                                 Mooi met al die Herfstkleuren en het was heerlijk weer.

Op de terugweg, al hier in de polder, zagen we een heteluchtballon al akelig dicht boven een huis, was maar aan het gassen...





                                                           en toen ging het vlak achter ons langs niet helemaal goed!

Groetjes Sylvia.

4 opmerkingen:

  1. zien er heerlijk uit.
    Ik verlang nu al naar de echte scones in Ierland over 9 dagen.........
    groetjes Dorine

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Hallo Sylvia de scones zien er erg lekker uit bij ons is het net andersom ik mag ook graag nieuwe of andere dingen proberen uit de winkel maar juist mn man hoeft nooit niks tot het voor zn neus staat!!Groetjes en nog een fijne week Nelleke

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat heerlijk die scones, en wat leuk om weer foto's van de polder te zien waar ik zo vaak door heen reed.

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...