DAARGINDS, de groene heuvels

Neem ook een kijkje op mijn andere blog,

http://daarginds-in-de-groene-heuvels.blogspot.nl/

over onze kennismaking met Frankrijk, daarna onze zoektocht naar een leuk stekkie....!
Waar? Daarginds.................

zaterdag 19 juli 2025

Moestuin oogst; courgettes, tomaten, komkommers enz.

Ja het kan niet op zou je bijna zeggen!


©Sylvia`s Quilts



Elke dag een rondje langs de tomaten doen om de rijpe te plukken, we hebben ze van groot tot klein.


De courgettes kunnen we bijna niet bijbenen, we hebben gele en groene en ronde courgettes. Dus hebben we elke dag een soepje er bij  van de courgettes met wortel, ui en broccoli ook uit de tuin. 

©Sylvia`s Quilts


Na het koken pureren, lekker met een beetje room en verse peterselie.


De bietjes zijn eigenlijk nog mooier dan vorig jaar. Na het koken en afkoelen, snijd ik ze in plakjes , dan een fijngesneden lente uitje en met een honing dressing; heerlijk een favoriet hier!


©Sylvia`s Quilts


Komkommer kun je eigenlijk overal bij eten, en deze smaken ook echt naar komkommer.

We hebben er een stuk tuin bijgekregn, want ons perceel was eigenlijk aan de kleine kant. 

©Sylvia`s Quilts


Dit is het ontwerp en werk van onze schoonzoon. Hoewel DH daar mening uurtje heeft gewerkt, dit stuk tuin was helemaal verwaarloosd en overwoekert met bramen, maar wel met een paar fruitboompjes er tussen verscholen en een hele grote laurier. We kwamen ook een betonnen fundering van een kas tegen, daar staan nu de kruiden en pepers in. Ja het "ontginnen" van het stuk was vol verrassingen, oude tuinstoel plat tussen de bramen, pannen en vooral veel onkruid!!

Zo is er altijd werk aan de winkel!

Met mijn quilt werk doe ik rustig aan, hier een paar blokken die ik tot nu toe gemaakt heb.

©Sylvia`s Quilts


Hier nog willekeurig op mijn prikbord gespeld en dan kijk ik nog wel of ik ze horizontaal of verticaal ga verwerken, met of zonder sashing ertussen.

Voorlopig is het even leuk om er aan te werken, kleuren, stofjes uitzoeken ed.

Fijn weekend,

groetjes Sylvia.

8 opmerkingen:

  1. Wat staan die tomaten er mooi bij! Bij ons zijn ze nog niet rijp, maar dat komt wel. En courgettes willen niet lukken, telkens als er een bloem in komt wordt hij opgegeten.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ja komt wel goed met de tomaten, hebben nu eenmaal veel zon en warmte nodig. Welke liefhebber is gek op de courgette bloem om te eten?

      Verwijderen
    2. Geen idee, een slak misschien? Maar nu zag ik weer nieuwe bloemen gelukkig en al een kleine courgette.

      Verwijderen
  2. Oh, wat doet alles het geweldig goed. Heerlijk zo'n oogst!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ja soms ook wel beetje veel tegelijk, maar zo gaat dat altijd met een moestuin!

      Verwijderen
  3. Die bietjes lijken me heerlijk. De rest ook, maar ik ben gek op bietjes.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ja en weet je het verschil met gekochte bio bietjes uit de winkel is, dat die heel veel vocht verliezen als je ze raspt of in dunne plakjes snijdt en de onze niet, dus deze hebben ook meer smaak!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Deze reactie is verwijderd door een blogbeheerder.

    BeantwoordenVerwijderen

Bedankt voor je reactie en wie weet tot een volgende keer.
Groetjes Sylvia.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...