Met zo een voorjaar en zomer tot nu toe....
Hier aan de kust worden we praktisch elke ochtend wakker met volop zonneschijn. Je gaat het al bijna heel gewoon vinden!
Hoewel ik toch een beetje huiverig ben voor de voorspelde hitte van morgen en overmorgen!!
En door al die zon en toch ook wel regelmatig her en der wat water geven en dat niet alleen, er komen ook spierballen en buk en rek oefeningen aan te pas....., kunnen we steeds oogsten in onze moestuin.
 |
| ꀇSylvia`s Quilts |
Hier een gedeelte van de uienoogst en knoflook. De uien en knoflook hebben we als eerste gepoot in november vorig jaar. Toen was de grond nog niet bewerkt, daardoor zijn de knoflook bollen niet zo groot geworden.
Maar ons menu bestaat de laatste tijd uit sugarsnaps, snijbiet, sla, sperziebonen en niet te vergeten courgettes:
 |
| ꀇSylvia`s Quilts |
 |
ꀇSylvia`s Quilt
|
Courgette soep, quiche, courgette chutney en courgettes in zoetzuur enz....
 |
| ꀇSylvia`s Quilts |
Volgend jaar maar 1 gele en 1 groene courgetteplant zetten! Nu hebben we er 2 van elk. Maar gelukkig kunnen we op de volkstuin hier ook doneren in een kist, die elke dag wordt geleegd en waarvan de inhoud wordt verdeeld onder mensen die het niet zo breed hebben.
Voor mij nieuw; waren de paarse aardappelen, die onze schoonzoon had gelegd!
 |
| ꀇSylvia`s Quilts |
Hier verwerkt in een salade.
We hebben ook nog roze aardappelen.
Nou ja, het is al duidelijk dit wordt meer een tuin/kook bericht, dan dat het over handwerken, gaat! Er gaat best veel tijd in een moestuin zitten, maar we vinden het wel leuk met zijn allen.
Hier nog even een foto van komkommers in het zuur, de pot staat af te koelen!
 |
| ꀇSylvia`s Quilts |
***
En soms als ik `s nachts een poos wakker ben, kijk ik altijd hier achter een poosje naar buiten en het moet niet gekker gaan worden, want toen maakte ik om 04.23 uur deze foto
 |
| ꀇSylvia Quilts |
Ik zou zeggen, doe morgen en overmorgen rustig aan en houd het hoofd koel!!
Groetjes Sylvia.
Toch wel fijn om in de tuin bezig te zijn en verse groenten te kunnen oogsten.
BeantwoordenVerwijderenHoe smaken de paarse aardappelen???
Een geweldig idee om overtollige groenten te kunnen doneren voor mensen die het niet zo breed heeft.
Jullie ook sterkte met de warmte en gelukkig hebben jullie nog wat zeewind-- ik wil niet weten hoe warm het is,dan heb je het ook minder warm.
Mooie dagen en groetjes,Truus uit Drenthe
De paarse aardappelen zijn lekker, mooi vastkokend. De roze die we hebben vind ik niet lekker, teveel zetmeel smaak! Wij zaten gisteravond om half elf nog bij Michiel de Ruyter standbeeld op de boulevard, was daar heerlijk. Nu vandaag nog even min of meer afzien. Groetjes Sylvia.
VerwijderenHoop dat je de warme dag goed bent doorgekomen en vannacht goed hebt kunnen slapen. Ook vandaag nog even een rustige dag en ook dat komt vast goed.
BeantwoordenVerwijderenAls ik in de winkel eens paarse aardappelen zie,dan ga ik ze ook eens proberen.
groetjes, Truus
Ja, het waren erg warme dagen, nu gelukkig een beetje normaal warm, oftewel, ik kan er beter tegen, nu het 's avonds ook een beetje afkoelt. Lekker, die gerechten van courgette, kreeg er gewoon water in mijn mond! ;) Ik had er nog nooit van gehoord, roze en paarse aardappelen! Groetjes, Ineke
BeantwoordenVerwijderen