DAARGINDS, de groene heuvels

Neem ook een kijkje op mijn andere blog,

http://daarginds-in-de-groene-heuvels.blogspot.nl/

over onze kennismaking met Frankrijk, daarna onze zoektocht naar een leuk stekkie....!
Waar? Daarginds.................

zondag 28 april 2013

MEN NEME...........

een zakje sla melange, gekookte eieren, geraspte wortel, lenteuitjes, dressing en bak een paar plakjes (bak)maaltijd bacon uit en voilà met een aardappelsalade er bij tover je in no-time een lekker hapje op tafel.
Sylvia`s Quilts.


Als toetje een clafoutis gemaakt, dit keer met de "zomerkoninkjes", maar die waren niet zo zomers als verwacht, dus dan maar de oven in !


Zo simpel kan het ook zijn om prettig te tafelen.

Ik vind kleur en presentatie altijd belangrijk en ook leuk om het op te maken.

Jaren geleden waren we met vrienden op stap (toen we nog in Frankrijk woonden) en gingen tussen de middag "warm" eten in een restaurant in een plaatsje waar we doorheen kwamen.

Een menu voor midi is over het algemeen goed, soms simpel, maar leuk geserveerd en nooit duur, dus je zou zeggen dan moet je ook niet zeuren.

Toen was de smaak ook wel goed, maar stel je voor je krijgt een plak terrine van vis, de kleur daarvan was voor 90% wit, op een wit bord, zonder een takje groen van het één of ander.
 Al hadden ze voor de kleur maar een laagje wortel in de terrine verwerkt.
Eerlijk gezegd denk ik dan: "Hallo, het oog wil ook wat !"
Gevolgd door een hoofdgerecht; bloemkool met karbonade ook op een wit bord zonder enige kleurige garnering!

Dan nog de kaas of kwark, ook al weer wit!

Daarna een crème brûlée genomen, lekker donker !! en kopje espresso!

Niet dat ik nu nog weet waar we en wat we in al die jaren in restaurants hebben gegeten, maar dit heb ik altijd onthouden, want het is inderdaad waar "Het oog wil ook wat " 
Het was een kleine moeite geweest om het er wat aantrekkelijker uit te laten zien !

Maar goed, er zijn ergere dingen nietwaar???

Groetjes Sylvia.





maandag 22 april 2013

Nieuwe lapjes gewassen....




die hier aan de waslijn hangen te drogen.



Heerlijk dat gewapper in de zon en wind.




Het strijken er van vind ik ook zelfs leuk, niet te droog laten worden, dan strijkt het makkelijker.



Daarna had ik nog iets in mijn wasmand zitten om te strijken, maar dat vind ik al minder leuk om te doen!!!

De nieuwe stofjes zijn voor een quilt voor mijn jongste DD met het verzoek strand en zee motieven te verwerken.

Nou vind ik in het algemeen die strand dessins nog al erg hard blauw van kleur, maar na lang zoeken vond ik de serie Coastal van Makower overzee.
De stof met vogels en zand zijn uit een andere serie.
Op donderdag de bestelling geplaatst en de volgende dinsdagmorgen al in huis, dat is me even snél ! 

Na wat tekenen, rekenen, wegstrepen en gummen dan toch een ontwerp gemaakt, simpel niet op schaal en


in ieder geval voor mij leesbaar !

Het verzoek was een beetje grote blokken en niet teveel "tierelantijnen".
Dus daar kan ik mee aan de slag.

***

Iets heel anders, op de site van Jacqueline  kun je een blok insturen, het blok hoef je niet zelf te maken, maar een foto met een omschrijving waarom je het betreffende blok leuk vindt.

Jacqueline maakt een quilt van al die blokken de zgn. Bloggersquilt 2013.
Zij kiest elke week een ander blok van de ingestuurde blokken en geeft het patroon er bij.

Deze week is mijn blok aan de beurt (klik)

Als je het leuk vindt kun je de bloggersquilt ook maken, ik vind hem héél leuk worden, maar helaas ben ik al met zoveel dingen tegelijk bezig, dus nu maar even niet.

Groetjes Sylvia.


zondag 14 april 2013

De hoes voor de zwarte Singer.

De hoes begint al een beetje vorm te krijgen.

Er bestaat geen passend patroon voor de uit de kluiten gewassen zwarte Singer, dus moet hij zelf als model/paspop fungeren.



Zoals hier is te zien "steekt" er aan de linkerkant van de machine veel meer uit,






 dan rechts.(die foto is even de "mist" ingegaan !)
Ga niet weer opnieuw beginnen!


Sylvia`s Quilts

Dus wordt het een hoes met een soort "klokrokje" aan de linkerkant, hier liggend gefotografeerd.

Nu heb ik de bovenkant er ingespeld, zoals ik denk dat de maat moet zijn, dus die kan ik gaan dubbelen en een opening voor het handvat er in maken.

Vervolgens de onderkant met een bandje afwerken en de binnenkant ook. 

De binnenkant krijgt dan, ik weet niet hoe dat heet voor naad, maar zo ongeveer, moet nog even bedenken welke kleur band het leukste staat.
Misschien, als ik nog genoeg stof heb maak ik een biasbandje van dezelfde stof, lijkt me toch mooier staan.

In plaats van dat ik nu in de tuin aan het rommelen ben, want het zou toch zulk mooi weer worden, zit ik toch weer achter de computer.

Het is niet koud maar vanmorgen eerst regen en nog steeds bewolkt.
Hoewel het wordt lichter buiten en er zit (eindelijk) beweging in de natuur.

Prettige dag verder, groetjes Sylvia.

woensdag 10 april 2013

Alles in de zak.......

Nee, ik heb niet al mijn UFO`s in een zak gekwakt en dat ik ze nooit meer wil zien!
Ze moeten toch nog een keertje af.

Ik heb vandaag voor het avondeten een (blote) kip, d.w.z. in dit geval van zijn vel ontdaan, in een zak in de oven klaargemaakt.
Op zich geen wereldnieuws, maar misschien een tip voor een makkelijk dagje met weinig afwas, hoewel we daar wel een Truus voor hebben.

De kip heb ik dus van zijn vel ontdaan, waarom ?
Wij houden niet zo van het vet van dat kippenvel.

Verder heb ik rauwe geschilde aardappelen, paar wortels in stukken, stukjes rode paprika, paar stukjes courgette, rode ui in grove stukken, 2 tenen knoflook, takje roosmarijn, Italiaanse kruiden en natuurlijk peper en grof zeezout op de kip gedaan. 

De kip heb ik in stukken gehakt, wel een heftig hak en breekgedoe, maar ja, daarna goed de handen met zeep wassen en het leed is weer geleden.

Vervolgens alles in de zak verdelen, een beetje water en  voor de smaak een eetlepel zonnebloemolie met kokos en kerriesmaak er bij gooien, de zak goed dicht binden en een puntje er af knippen.

Op 180 gr in de oven gedurende plm. anderhalf uur en voilà



ziet er toch lekker uit en dat is het ook, vinden wij!!

Gewoon de braadslee op tafel zetten en van elk wat wils eruit prikken, er kan ook nog een frisse salade  en een glaasje wijn bij.

Morgen eten we de rest van de kip koud op bij.......ja, dat zien we dan wel weer.
Kan ik nog een nachtje over slapen!!!

Groetjes Sylvia.


maandag 8 april 2013

De VariaHex top vordert.

Zo beetje bij beetje !


Iedere dag een paar steken (of nog een paar meer dan), maakt toch dat ik al aardig ben gevorderd met de VariaHexen.

Op één blokje na, rechtsonder heb ik er nu 7 rijen van 8 stuks horizontaal opzitten.

Nu ben ik even door mijn voorraad Hexjes heen, dus daar eerst maar weer mee aan de slag.

Hoeveel rijen het gaan worden, dat zie ik nog wel. 

Groetjes Sylvia.




donderdag 4 april 2013

In afwachting van .....??!!






Drie keer raden?!

Zullen we het nog beleven?

Groetjes Sylvia.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...